01 ноября

Retail Technologies 2008, BBCG

Конференц-центр «Вега», гостиничный комплекс «Измайлово»

Взлет потребительского спроса, сужение продуктового ассортимента, резкий переход покупателя в сектор продовольствия — проводить аналогии с 1998 годом можно и дальше. Люди сейчас так же поддаются эмоциям, стараясь уберечь себя от обещанных проблем. При этом кто-то прячет в трехлитровую банку деньги, а кто-то гречку.

«Основные средства потребителей пойдут в сектор продуктов питания» — утверждает член совета директоров компании Легпроммаркет Андрей Куприянов, отвечая на первые вопросы участников саммита «Retail Technologies 2008». Но нынешняя ситуация имеет одно большое отличие от 1998 года: в то время кризис позволил отечественным компаниям улучшить свое положение, увеличив объемы производства для удовлетворения спроса — качество тогда мало кого волновало. «Сейчас же у наших производителей будет гораздо больше проблем — предупреждает Куприянов. — Все посмотрят на полки и задумаются над степенью необходимости текущей покупки». Позже Михаил Булушев, финансовый директор «Снежная Королева», дополнил это мнение: «В 1998 году все произошло быстрее, и главным образом тогда рушились банки. Однако 1999 год стал рекордным по отдаче вложенного капитала».

А что сейчас? Директор по развитию торговой сети «Вещь» Алексей Лазутин среди основных предпосылок кризиса в ритейле называет чрезмерную доступность кредитов и излишний оптимизм компаний, зачастую планировавших удвоение своих активов за один год. Это породило баснословный спрос на торговые площади — сложился рынок девелопера с жесточайшей арендной платой и битвой за свободные квадратные метры.

Сегодня же торговым операторам фактически приходиться переходить от стратегии ускоренного роста к тотальному сокращению затрат. Снижать издержки господин Лазутин предлагает заменой страхового депозита штрафными санкциями и переходом в расчетах за арендную плату с фиксированной суммы на процент от выручки, причем в местной для магазина валюте. Решение довольно таки спорное, если учесть, что похвастать «белой» отчетностью в России может далеко не каждая торговая сеть.

Но даже в этих условиях компании сохраняю курс на развитие. «Мы не планируем сокращать число наших магазинов. Скорее всего, мы будем более рационально открывать новые точки, ориентируясь на текущий спрос» — продолжает Куприянов. Сейчас 75% магазинов сети «Легпроммаркет» приходится на франчайзинг. Однако уже в течение года эта цифра, как утверждает Андрей, снизится до 60%.

«Сейчас желающих продать свой бизнес хватает. Другое дело, что покупателей не так много, а если и найдутся таковые, то денег у них будет явно не достаточно — рассуждает генеральный директор торговой сети «Стройдепо» Дмитрий Тиманов. — Почти все активы выставлены на продажу, поэтому заключить выгодную сделку по продаже удастся лишь тому, кто занимался активным развитием компании». Свободных средств сейчас действительно не много, но не стоит забывать, что всегда есть те, кто с большим удовольствием скупает компании по бросовым ценам — 10-12% от рыночной стоимости.

Дела складские

«Логистика неотделима от компании, и потому ее модель неминуемо должна меняться вместе с устройством компании» — заявляет заместитель директора по логистике компании «Лента» Збигнев Краевски. Так, по мнению экспертов, число гипермаркетов увеличится с 28% до 49%, а супермаркетов снизится с 50% до 18%, причем основное развитие сетей будет протекать за пределами Москвы и Санкт-Петербурга. Инфраструктура обеих столиц и так уже заметно выделяется на фоне только формирующегося общероссийского логистического рынка с типовыми транспортными и складскими комплексами. Решать основную задачу логистов — оптимизацию поставок — Краевски предлагает через механизмы KPI, что позволит определить наиболее важные области в компании.

«Строить и оптимизировать модели необходимо не только во время кризисов» — дополняет генеральный директор компании «Еврологистика»   Игорь Помочилин. Кроме того, KPI должна быть максимально понятна и проста. Переход на логистический аутсорсинг, по мнению Помочилина, — «Это и не хорошо, и не плохо. Каждый выбирает наиболее удобную для себя систему. Но переход к 3PL-операторам неминуем».

 И.Помочилин